Dobrodošli na EKO KMETIJI TOMIČ!

Poglejte si ponudbo ekoloških izdelkov iz Haskap jagod.

eko-kmetija-tomic-certifikat

EKOLOŠKI CERTIFIKAT

Eko Kmetija Tomič je prejela uradni znak Evropske unije za ekološka živila.

haskap-jagode

PLODOVI

Barva je enaka barvi borovnice, vendar je za razliko od borovnice plod podolgovate oblike.

haskap-jagoda-sibirska-borovnica

RASTLINA

Haskap jagoda oz. sibirska borovnica je grm, ki zraste v višino od 0,8 m do 1,8 m. 

dobrote-iz-haskap-jagod
Košarica dobrot iz haskap jagod z Eko Kmetije Tomič.

Če še nikoli niste slišali za Haskap jagode ni nič čudnega, saj so na našem področju še dokaj neznane. Vendar pa je jagodičevje, ki izvira iz Sibirije, drugod po svetu pridobilo številne oboževalce in ga štejejo med superživiloOdlične pa niso le zaradi dragocenih sestavin, njihov okus je res okusen. Njihov edinstven okus vključuje pridih maline, borovnice in črnega ribeza.

Barva tega jagodičevja je enaka barvi borovnice, vendar je za razliko od borovnice ta podolgovate ali ovalne oblike. Notranjost jagodičja je bogato kostanjeve barve. Lupina je zelo občutljiva, semena pa drobna. Te okusne jagode se kar topijo v ustih. Ker niso presladke je njihov okus osvežujoč. 

Zaradi odličnega okusa so si Haskap jagode, med drugim, prislužile vzdevek medena jagoda. Rastlina z vegetacijo začne že konec februarja ali začetek marca z bledo rumenkastimi cvetovi. Konec maja in v začetku junija, pa so prvi plodovi že zreli (od tu ime majska jagoda). Kratek razvoj od cvetenja do zrelih sadežev je prilagoditev na kratko vegetacijsko obdobje v mrzli domovini.

pa-has


Projekt PA-HAS

Cilj projekta PA-HAS je razvoj sadnega vina z uporabo haskap jagod ter s tem spodbujanje vlaganj v predelavo, dodano vrednost, razvoj in trženje kmetijskih proizvodov in v dodatno ponudbo predelanega proizvoda iz haskap jagod.

Še več o projektu PA-HAS ->